La clásica burrata peeeeeero con una inyección de nuestro pesto, acompañada de un mix de tomates ecológicos

Irresistibles tiras de pollo, crujientes por fuera, tiernas por dentro, acompañadas con mayo trufada y salsa de curry - mango

A base de láminas muy finas de carne, aderezadas con aceite de oliva, sal, zumo de limón, salsa diyonesa y un toque final de parmigiano. ¡Tienes que probarlo!

Cremosas croquetas de jamón ibérico y trufa. No están hechas en el horno de leña, pero están buenísimas igualmente ;)

Con un poquito de mermelada de tomate directo de las laderas del Vesubio y pan recién sacado de nuestro horno de leña

Este plato se prepara a base de carne vacuna cortada en láminas muy finas con una deliciosa salsa de atún y un toque de alcaparras

Nos gustan las versiones y aquí está la nuestra de la famosa ensalada César con lechuga, tomatitos cherrys, tiras de pollo empanado, dados de jamón y bacon, queso parmigiano y nuestra salsa César ¿Te unes a los #clásicos versionados?

Tomate San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, grana padano, aceite de oliva y albahaca

Tomate San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto y champiñones

Tomate San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, spianata picante y aceite picante

Tomate San Marzano DOP, atún, cebollita morada y stracciatella

Tomate San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, jamón ibérico, rúcula, tomates cherry y parmigiano en lascas

Base de crema de calabaza, mozzarella Fior di Latte, col, chips de berenjena frita y un toque de sirope dulce casero

Tomate San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, ricotta, spianata picante y parmigiano en lascas

Base bianca de grana padano, mozzarella Fior di Latte, rúcula, pastrami, parmigiano en lascas y unas salpicaduras de dijon

Base bianca de crema trufada, mozzarella Fior di Latte, champiñones y jamón ibérico

Mozzarella Fior di Latte, pollo de corral mechado en tomate San Marzano DOP, guanciale y crujiente de grana padano

Base bianca de grana padano, mozzarella Fior di Latte, mortadela di pistaccio con lascas de parmigiano

Base bianca de grana padano, mozzarella Fior di Latte, tomatitos cherry al forno, finas láminas de peceto de novillo y nuestra increíble salsa de dátiles y gorgonzola

Base bianca de gorgonzola, mozzarella Fior di Latte, scamorza affumicata, caciocavallo y lascas de parmigiano

Base bianca de grana padano, mozzarella Fior di Latte, guanciale, cebollita morada, almendras tostadas y un toque de miel

Tomate San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, nduja, ricotta gialla y pimientos de padrón

Te imaginas la magia de la pizza con ese toque dulce de NUTELLA y galletas Bandama? ¡Boom!

De mango, un toque fresquito tropical y afrodisíaco

La nueva versión de uno de nuestros best sellers

La versión más creativa del tiramisú. Elaborado con mascarpone, bizcocho Savoiardi, café, cacao y un toque de Amaretto

El mágico punto medio entre una Panacota y una tarta de queso fría, acompañada con mermelada de Kiwi y helado de Mango

Fondue de nutella con bolitas de pizza frita

Zumo de naranja con fresas, papaya y plátano

Zumo de naranja con frutas del bosque, frambuesas y fresas

Zumo de manzana verde con mango, piña y arándanos

Zumo de piña con kiwi, mango, papaya y melón

Rioja de corte moderno. Redondo, equilibrado, con la barrica bien integrada aunque sin olvidar la frutita fresca. Es una garantía para salirte de los riojas clásicos

Este vino está rico, pero ahora entra en Google y pon Bodegas Portia. Pues eso, después de ver la bodega, ¿cómo crees que va a estar el vino?

Zumito de uvas embotellado. Frutas a tutiplein. Inocente y sin complejos como un niño chico

Cuando piensas en un auténtico señor, te viene a la cabeza eso. UN SEÑOR. Pues si quieres su homónimo en vino, se llama Cosme Palacio

El mar y los alisios, pocas cosas más canarias que estos dos elementos y si ahora los embotellamos…. BOOM!!! Vino, fresquito, ligerito y muuuuy fácil de beber

¿Alguna vez has oído la expresión “vino roble”?, pues eso pasa solo en Ribera del Duero y el ejemplo más claro de un vino así es esta poda que va a hacer que flipes mucho y quieras más!!

¿Sabes cuando te tomas algo y te dan cosquillitas en la boca?, pues eso es lo que produce este vino con el añadido de un ligero dulzor que lo hacen el aliado perfecto para nuestra pizzella

¿Qué esperas de un Albariño de las Rías Baixas? Un vino fresco, ligero, de buena acidez con aromas cítricos y florales

Guayabo en estado líquido. Huélelo a copa parada y alucinarás con ese aroma que te evocará a esa fruta. En boca dulcito, pero con una acidez muy chula. Éxito asegurado

Verdejazo de libro. Súper aromático, fresco y con un punto amargo al final muy característico de la variedad

¿Te acuerdas cuando la mama te daba uvas para el postre? Pues ahora te pides este vino y rememoras esos momentos, porque esto es moscatel en estado puro. Tranquilita, sencillita, asi na´mas!!!

Imagínate pedir un vino y que parezca que te esta estas tomando el clásico “clipper de fresa”. Pídelo con la tarta de la Victoria y nos cuentas

No tenemos Lambrusco, vale, lo sabemos. Pero ¿Qué me dices de este vino que si no es hermano es primo hermano del afamado espumoso italiano? Pues eso, que todo es probar en esta vida. Salud